A salada é um dos pratos mais ricos em nutrientes, visto que muitas receitas levam um saboroso mix de frutas e verduras. Veja abaixo como preparar uma deliciosa salada agridoce com camarões de um jeito simples.
Ingredientes
- 200g de camarão descascado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 + 1/2 colherinha de orégano em pó
- 1 colherinha de alho em pó
- 1 colher de suco de limão
- 2 colheres + 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/4 de xícara de vinagre de champanhe
- 1 colherinha de mostarda dijon
- 1 colher de mel
- 9 xícaras de alfaces variadas
- 430g de manga descascada
- 1 xícara de tomate-cereja
- 1 xícara de nozes torradas
- 1/4 de xícara de cebolinha picada
- 1/2 xícara de broto de feijão
Modo de Fazer Salada Agridoce com Camarões
Tempere os camarões com o sal, com a pimenta-do-reino, com uma colherinha de orégano, com o alho em pó, com o suco de limão e com duas colheres de azeite de oliva. Em seguida, doure-os em uma frigideira e reserve.
Em um recipiente misture 1/2 xícara de azeite de oliva, 1/2 colherinha de orégano em pó, a mostarda e reserve.
Em outro recipiente coloque as alfaces, os tomates, as mangas, as nozes, a cebolinha, o broto, os camarões e finalize com o molho.
Cozido de Batata Doce com Linguiça
Bacalhau ao Molho de Pimenta
Panqueca sem Farinha
Escabeche de Sardinhas