Sopas

Creme de Milho Simples

Quando o frio chega começam as desculpas. Não vou malhar porque está chovendo, essa noite fria está pedindo um chocolate quente. Nesse frio não quero salada fria, quero uma massa com bastante molho, etc. Que tal uma sopa? Sopa é sem graça não é? Não as sopas com gostinho do nordeste.

Quando o friozinho chega queremos apenas ficar na cama e algo que nos aqueça. Eu mesma me lembro da sopa de feijão da vó, do creme de milho. Aproveitando o clima de são joão, vamos a receita então?.

Ingredientes

2 latas de milho com a água
3 copos (americano 150 ml) de leite
2 cubos de knorr de galinha
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média
2 colheres (sopa) farinha de trigo

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o milho, o knorr, o leite, a cebola, a farinha de trigo, e o óleo,
em uma panela coloque a manteiga deixe derreter, adicione o milho batido mexendo sempre em fogo baixo até ferver,
deixe cozinhar durante 8 a 10 minutos.

Creme de milho simples

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