Lanches, Receitas Nordestinas

Bolo de Fubá Cremoso

Hora do lanchinho da tarde e não sabe o que fazer? Então vou ensinar como preparar um delicioso bolo de fubá cremoso.

Vamos juntar todos os ingredientes que vamos precisar e mãos na massa. Se você gosta de colaboração é sempre bom pedir a ajuda da criançada, pois a preparação do bolo vira uma farra e fica ainda mais gostoso.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de fubá
  • 2 colheres de margarina
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata por alguns segundos.

Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Asse em forno quente por 30 a 40 minutos

Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole. Mas só sirva bem frio.

Obs: A massa fica bem mole.

bolo de fubá

 

 

 

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