A berinjela é um ingrediente versátil, que só precisa de um pouco de imaginação para conseguir receita nutritiva e super originais. Nessa receita iremos te mostrar como fazer berinjela crocante à milanesa.
Não perca a oportunidade de preparar uma receita rápida e saudável!
Ingredientes
- 2 berinjelas médias
- 3 ovos
- Farinha de rosca
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Corte a berinjela em rodelas finas
- Coloque sal sobre elas
- Bata os ovos, passe as berinjelas na farinha de rosca, depois nos ovos e novamente na farinha de rosca
- Frite em fogo baixo
Cozido de Batata Doce com Linguiça
Bacalhau ao Molho de Pimenta
Panqueca sem Farinha
Escabeche de Sardinhas