Este vinagrete de jiló é uma das poucas receitas que consigo comer o mesmo tranquilamente, pois os temperos colocados sobressaem o amargo do vegetal.
Para quem gosta de um petisco interessante com cerveja, este aí, por incrível que pareça, é muito bom.
Ingredientes
6 jilós cortados finamente em rodelas
1 cebola
1 pacotinho de sazon
Suco de um limão
Sal, pimenta do reino e azeite a gosto
Modo de Preparo
Misture tudo em um recipiente e está pronto.
Simples assim. Sem firulas e sem frescuras.
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