A sopa cremosa de milho verde com frango é uma receita light que todos podem consumir, além de ser muito fácil e simples de preparar para que você tenha na mesa um prato delicioso e prático. Confira a receita.
Fique tranquila, pois neste post vamos ensinar uma receita que é muito básica, mas tem muito sabor e todos pode consumir, ela é ainda melhor nos dias frios, pois ela é servida quente.
Ingredientes
- 5 folhas de cebolinha-verde picadas.
- 1 xícara de chá de milho-verde.
- 1 xícara de chá de cebola ralada.
- 2 colheres de sopa de creme vegetal light.
- 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado.
- 2 colheres de chá de sal.
Modo de Preparo
Em um aparelho de liquidificador bata o leite com a cebolinha-verde, o milho- verde e meia xícara de chá da água em conserva do milho. Reserve. Refogue em uma panela a cebola com o creme vegetal e incorpore o milho batido com o leite e o frango, leve ao fogo e cozinhe por aproximadamente 15 minutos sem parar de mexer até que incorpore, tempere com o sal e retire do fogo. Sirva quente.
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