Rosquinha Doce

Está chegando o inverno, e nada mais tentador do que comer umas rosquinhas com açúcar e canela com um bom chá de ervas ou chá de frutas debaixo de um edredom ou cobertor bem quentinho. É irresistível.

Esta receita de rosquinhas é frita e não assada, o que significa um certo cuidado com a gordura para quem quer, perder peso.

Separamos para você uma receita infalível de rosquinhas, fácil e rápida de fazer e que todos gostam. É uma receita caseira, que vai deixar você com água na boca.

Ingredientes

1/2 kg de trigo ( ou meio pacote )
1 xícara de açúcar
3 ovos
3 colheres de vinagre
3 colheres de óleo
1 pitada de sal
1 colher cheia de pó royal
óleo para fritar
canela e açúcar refinado a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela misture bem todos os ingredientes
Vá amassando com as mãos até a massa ficar boa para modelar as rosquinhas ou tirinhas
Se precisar pode acrescentar um pouquinho de água
Passe cada rosquinha em um pouquinho de trigo, assim ficarão bem crocantes e não grudarão umas nas outras
Frite em óleo quente em fogo médio
Em seguida retire-as e coloque em um papel toalha
Se desejar passe em uma mistura de açúcar refinado e canela em pó.