Açaí é sem dúvidas um dos frutos que caiu na preferencia dos Brasileiros, seja qual for a receita, o alimento vai bem com qualquer combinação, doce ou salgado. Mas você já pensou em fazer um pudim de açaí? Que tal preparar essa receita, e surpreender sua família neste fim de semana? Confira ai em baixo o passa a passo.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 6 ovos
- 2 latas de açai bem grosso (medida da lata de leite condensado)
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar para fazer a calda
Modo de Preparo do Pudim de Açaí
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos
- Despeje na forma untada com a calda
- Cubra com papel alumínio e asse no forno em banhomaria, por aproximadamente 1 hora
- Isso vai depender do seu forno
- Deixe esfriar e desenforme
Cozido de Batata Doce com Linguiça
Bacalhau ao Molho de Pimenta
Panqueca sem Farinha
Escabeche de Sardinhas