Lanches, Receitas Nordestinas

Pão de Queijo de Frigideira

A receita de hoje mata a vontade de qualquer um de um pão de queijo! Você pode usar tanto o polvilho azedo, ou doce, ou ainda a goma da tapioca, pois o que vai fazer a diferença aqui é o queijo! E aí opte por um queijo de baixa caloria ou de sua preferencia.

Ingredientes

4 colheres de tapioca
1 ovo
queijo parmesão a gosto
queijo mussarela a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes muito bem
Coloque na frigideira, quando estiver desgrudando do fundo, vire e deixe dourar
Coloque mais mussarela a gosto, ou o que quiser, como presunto
Tampe um pouco para derreter
Coloque sal a gosto
Use requeijão light se quiser menos calorias (opcional)
Dobre, em forma de pastel e pronto.

Pão de queijo de frigideira

 

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