Lanches, Receitas Nordestinas

Pão de Queijo Caseiro

Este sim todo mundo gosta: Pão de queijo, e se for caseiro melhor ainda, assim como todo mundo gosta todos sabem também que é uma receita super simples e fácil de fazer.

Então, o que você tem que fazer é juntar todos os ingredientes que vamos precisar e colocar a mão na massa literalmente. E vamos para cozinha preparar essa deliciosa receita.

Ingredientes

  • 2 copos americanos de leite
  • 1 copo americano de água
  • 1/3 copo americano de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500 g de polvilho doce
  • Queijo ralado a gosto
  • 3 ovos inteiros

Modo de Preparo

Ferva o leite com a água e o óleo. Em uma vasilha misture o polvilho e o sal, jogue o líquido fervido e misture com uma colher grande, espere esfriar e despeje o queijo ralado e os ovos.

Misture a massa com a mão, amassando bem até virar uma cola caseira dura. Faça bolinhas do tamanho que preferir, asse em forno bem quente até dourar, sirva quentinho.

Dica: Se sobrar muito, no outro dia tostar em um tostador.

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