Que tal uma sobremesa prática e muito saborosa para o fim de semana? Hummmm, esta mousse de cupuaçu fica deliciosa, foi a primeira vez que eu fiz e certamente farei muitas outras vezes, com a calda de morangos fica uma
combinação perfeita, muito bom mesmo.
Ingredientes
1/2 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xicara de polpa de cupuaçu congelada
Calda de Morangos
7 morangos picados
1 colher (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Para a mousse, coloque no liquidificador os 3 primeiros ingredientes e
bata bem, coloque a mousse em um recipiente e leve a geladeira.
Para a calda, coloque em uma panela os morangos com o açucar e leve
ao fogo por 10 minutos aproximadamente, amasse os morangos com um
garfo e deixe a calda esfriar.
Sirva a mousse de cupuaçu gelada com a calda de morangos, decore com
morangos.
Se preferir uma mousse mais leve substitua o creme de leite por iogurte.
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