Moelinhas Estufadas

Receita de moela de frango é uma ótima pedida para seu almoço ou janta, acompanhe com o passo a passo do modo de preparo e surpreenda seus convidados com essa delícia.

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Ingredientes

Modo de Preparo

• Num tacho colocar a cebola picada e o azeite. Refogar até estar translucida.
• Adicionar os tomates cortados em cubos.
• Deixar que o tomate se desfaça um pouco.
• Adicionar os temperos.
• Caso seja necessario adicionar um pouco de água durante a cozedura.
• Quando o tomate estiver completamente cozido passar a varinha mágica.
• Juntar as moelas e o vinho e deixar estufar em lume baixo.
• Rectificar os temperos.
• Quando as moelas estiverem cozidas (cerca de 45 minutos, dependendo da quantidade), retire e polvilhe com coentros e sirva com um pãozinho.