Olha só o que eu preparei para o jantar, uma deliciosa e suculenta lasanha de carne moída. Quem vai ter coragem de dizer que não vai ficar com água na boca só de olhar?
Não se preocupem, porque vou ensinar a vocês como preparar este delicioso prato. Então, não perca tempo e providencie tudo que precisaremos e vamos à cozinha, mãos na massa e boa sorte!
Ingredientes
- 1 pacote massa grande para lasanha
- 1 1/2 kg de carne moída
- 1 seleta de legumes
- 1 vidro de azeitona
- 1 lata de milho cozido
- 1 pimentão vermelho picadinho
- Salsinha (cheiro verde)
- 500 g de mussarela
- 300 de presunto ou apresuntado
- 1 lata de molho de tomate
- Cebola
- Alho
- Sal
Modo de Preparo
- Comece cozinhando a carne moída com alho, cebola, pimentão, cheiro verde, molho de tomate e o sal.
- Adicione também um copo de água e deixe cozinhar um pouco até incorporar. Depois adicione o milho, o seleto e as azeitonas picadas e reserve.
- Montagem:
- Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho e espalhe, cuidado para não colocar muito molho.
- Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano
- Leve ao forno para derreter o queijo.
Cozido de Batata Doce com Linguiça
Bacalhau ao Molho de Pimenta
Panqueca sem Farinha
Escabeche de Sardinhas