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Creme de Chia e Quinoa com Cenoura

Funcionalidade na hora da sobremesa? Não devemos descuidar exatamente onde costumamos estragar o esforço feito na refeição. Esta é a ideia por trás deste doce, que é fácil de fazer e ainda ajuda a emagrecer.

Este valioso aporte de fibras melhora o trânsito intestinal e ajuda a emagrecer. Tem mais?

Vale mencionar a presença da canela que, com seu efeito termogênico, ajuda a queimar calorias.

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) de quinoa cozida
2 colheres (sopa) de sementes de chia
1 cenoura ralada e cozida
1 colher (sopa) de sopa de mel
1 banana madura
Essência de baunilha e canela a gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha, junte a chia com leite, canela, mel e a quinoa.
Acrescente a cenoura, deixando um pouco para decoração.
Misture todos os ingredientes.
Distribua em taças e leve à geladeira por uma hora.
Retire, decore com rodelas de banana e o restante da cenoura.
Salpique canela e sirva em seguida.

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