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Bolo Integral de Banana

Uma receita saborosa e saudável para você preparar para o café da manhã ou um café da tarde. Saudável e com um sabor delicioso, não tem como ser melhor. Você que procura receitas mais saudáveis vai ficar fã sem falar que você pode variar e mudar o recheio como quiser. Aveia com banana, aveia com maçã, maçã com banana, nozes, avelã, amêndoas etc.

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 6 bananas caturra cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo
  • canela para salpicar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos
Informações Adicionais
A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.

Bolo integral de banana

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