Bolos, Festa

Bolo de Paçoca

Esse bolo é para você que gosta de paçoca ou quer surpreender quem gosta. O bolo de paçoca é delicioso e é uma ótima opção para sua festa junina.
Para os fãs de paçoca fica a dica, para usar como ingrediente no preparo de um bolo e se tornar uma deliciosa surpresa.

Ingredientes

  • 3 Ovos
  • 1/2 Xícara de óleo
  • 1 Xícara de leite
  • 1 Xícara de açúcar
  • 1 Xícara de paçoca
  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 Colher (sopa) de fermento
  • Cobertura
  • 1 Lata de leite condensado
  • 200 g de doce de leite
  • 1 Colher (sopa) rasa de manteiga
  • 2 Paçocas esfareladas
  • 3 Paçocas esfareladas para enfeitar

Modo de Preparo

Bolo

Bata tudo no liquidificador

Coloque em forma untada e enfarinhada

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Após frio, desenforme e coloque a cobertura

 

Cobertura
Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole

Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima

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