Bolo de Cenoura coberto com Chocolate

Olá, pessoal, estou de volta com uma receita deliciosa. Um saboroso bolo de cenoura com cobertura de chocolate, uma boa pedida para você preparar aí na sua casa.

Eu tenho certeza que esta receita vai fazer um grande sucesso, basta que você junte todos os ingredientes e siga a receita passo a passo que não vai ter como errar, boa sorte!

Ingredientes

• 3 cenouras médias
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .

Cobertura:

• Chocolate em pó
• 3 colheres de leite
• 1 1/2 colher de margarina
• 2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

1. No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras
2. bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos
3. Em uma vasilha a parte colocar os secos
4. Misturar os dois, mexer bem
5. Leva e ao forno preaquecido enquanto isso vai  preparando a calda
6. é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse
7. Colocar em cima do bolo ainda quente.