Bolo de Milho Salgado

O Bolo de Milho Salgado é fácil de fazer e perfeito para o lanche. A massa é feita rapidinho, no liquidificador, e fica bem fofinha e saborosa. O recheio é simples e ao mesmo tempo delicioso, basta misturar o ingrediente escolhido. A minha escolha ta loga a seguir, mais,você pode fazer com carne moída, ou linguiça calabresa moída, com mussarela ralada para ter um bolo salgado bem recheado e delicioso. Se quiser, você também pode mudar o recheio para ir de acordo com as suas preferências e as da sua família. Faça hoje mesmo o bolo de milho salgado. Com certeza, será um sucesso

Ingredientes

• 2 latas de milho verde escorrido
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 250 g de queijo mussarela em cubos
• 250 g de presunto em cubos
• cheiro verde a gosto
• orégano

Modo de Preparo do Bolo de Milho Salgado

1. No liquidificador, bata 1 lata de milho,leite,óleo,ovos e o fubá até ficar uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma vasilha, adicione a farinha,sal,fermento e misture.
3. Acrescente o queijo,o presunto,o cheiro verde,a outra lata de milho e misture.
4. Coloque em uma forma com buraco no meio untada e enfarinhada.
5. Salpique o orégano.
6. Leve ao forno médio,preaquecido,por 30 minutos ou até dourar.
7. Deixe amornar, desenforme e sirva.