Essa é mais uma receita que parece diferente, mas mantém o sabor amado do pãozinho de queijo tipicamente brasileiro. Experimente fazer a receita de minuto para assar o pão de queijo na frigideira. É rápido e fácil de preparar.
Ingredientes
1 ovo
100 ml de água
1 col. (café) de sal
1 col. (café) de fermento químico
1 xícara e 1/2 de polvilho azedo
Queijo ralado a gosto
1 col. (sopa) de leite em pó
Modo de Preparo do Pão de Queijo na Frigideira
Misture tudo até ganhar uma consistência homogênea – se não conseguir mais virar a massa com colher, use as mãos. Enrole bolinhas não muito grandes e leve para tostar na frigideiras dos dois lados.
Os pãezinhos vão ficar meio achatados como pequenos discos. Para dar mais sabor você pode recheá-los com manteiga, doce de leite, creme de abacate ou geleia.
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