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Hambúrguer de Linguiça

Hambúrguer de Linguiçamais uma receita caseira que preparamos para você, aqui está o passo a passo para você preparar ainda hoje mesmo este delicioso hambúrguer de linguiça. Com certeza todos irão adorar esta ótima dica para você fazer para o lanche da tarde ou então para uma janta pra lá de diferente, sem dúvida é para quem quer provar algo com um sabor realmente diferente, e o melhor de tudo deste hambúrguer caseiro, é que ele é super simples de preparar.

Ingredientes

  • 1kg de linguiça;
  • 150g de pão branco embebido em leite;
  • 1 ovo;
  • sal e pimenta a gosto;
  • óleo de soja para fritar.

Vinagrete:

  • 1 cebola picadinha;
  • 1/2 pimentão bem picado;
  • 10g de salsinha;
  • 50 ml de azeite;
  • 10 ml de vinagre;
  • sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até que a massa fique homogênea;
  2. Molde os hambúrgueres e coloque em uma frigideira para fritar;
  3. Quando virar o lado para fritar, acrescente uma fatia de queijo para que vá derretendo enquanto termina o cozimento;
  4. Sirva no pão de hambúrguer com uma colher de vinagrete por cima do queijo.

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