Doces, Light, Sobremesas

Mousse Light de Chá Verde

O chá verde é grande aliado na perda de peso. Isso porque promove a saciedade, acelera o metabolismo, melhora a digestão e evita o envelhecimento precoce. Que tal trocar sua forma tradicional, garantir os benefícios da bebida e ainda saborear uma deliciosa sobremesa light?

Ingredientes

4 claras em neve
1 caixa de gelatina light sabor limão
1 colher (sopa) de chá verde em pó
2 colheres (sopa) de cream cheese light
50 ml de água quente
1 colher (sopa) de geleia light de sua preferência

Modo de Preparo

Bata as claras na batedeira (velocidade média) por três minutos.
Junte a gelatina com a água quente.
Acrescente as claras ainda com a batedeira ligada.
Depois de misturar bem, desligue e junte o chá verde.
Em seguida, coloque o cream cheese, mexendo delicadamente.
Coloque em um refratário pequeno.
Leve à geladeira por 15 minutos.
Retire e corte as porções da mousse com um aro pequeno.
Sirva em um prato, com um pouco de geleia e folhas de hortelã.

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