Veja como preparar uma bela receita de salada de mandioca, muito diferente e bastante saborosa. Aproveite e dê uma olhadinha aqui em nossa receita. Essa mandioca fez um sucesso danado aqui em casa. Com certeza, ela ficará marcada também na sua. Assim, que tal separar os ingredientes aliás, são pouquíssimos, e vamos preparar essa delícia?
Ingredientes
- 3 Gomos de linguiça calabresa
- 2 Cebolas
- 500 Gramas de mandioca
- 500 Gramas de bacon
- Azeite à gosto
- 4 Limões
- 2 Maços de cheiro verde
Modo de Preparo
- Corte a mandioca em cubos e coloque para ferver.
- Deixe a mandioca ficar macia, e escorra.
- Corte a linguiça e o bacon em tamanhos pequenos e coloque em uma frigideira com azeite. Agora deixe dourar bem.
- Acrescente a cebola picada e misture com a linguiça e o bacon.
- Deixe a cebola murchar e retire a frigideira do fogo.
- Misture a mandioca cozida com a linguiça e com o bacon acebolado.
- Coloque em um pirex e por cima dessa mistura coloque o cheiro verde picado e o sumo do limão.
- Pronto! Bom apetite!
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