Algumas lanchonetes e hamburguerias costumam ter esse molho verde à base de cheiro verde. Fica uma delícia em sanduíches e saladas! É muito fácil de fazer em casa e a proporção dos ingredientes você faz de acordo com a sua preferência. Vou ensinar essa pra você receitas, eu pessoalmente, gosto muito.
Ingredientes
1 copinho de iogurte natural
2 colheres de sopa de maionese
salsinha e cebolinha a gosto
manjericão a gosto
1 colher de sopa de azeite
1/3 de dente de alho
sal, pimenta e noz moscada a gosto.
Modo de Preparo
Bata os ingredientes no processador ou liquidificador. Vá colocando as folhas aos poucos e provando. Outra dica: normalmente não é necessário sal, mas se quiser, substitua o sal por um pedacinho de cubo de caldo de legumes. Sirva frio ou gelado. Bom apetite.
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