Desde criança, a cada mérito somos premiadas com doces. Além disso, a ingestão de açúcar leva à liberação de endorfina, neurotransmissor associado ao prazer. Por isso é tão difícil cortar a sobremesa. Ainda bem que existem as receitas light, não é mesmo?
Ingredientes
1 caixa de pudim sem açúcar (sabor de sua preferência)
200 ml de leite desnatado
200 ml de suco de pêssego sem açúcar
1 caixa de gelatina sem sabor incolor
1 pêssego em calda (para decorar)
Modo de Preparo
Em uma panela, junte o leite e a mistura para pudim.
Deixe cozinhar até ficar bem cremoso.
Retire do fogo e coloque em taças individuais.
Leve à geladeira.
Em uma panela, dissolva a gelatina no suco de pêssego.
Retire as taças da geladeira e coloque a gelatina por cima do pudim.
Retorne-as novamente para a geladeira até firmar.
Retire e sirva com pêssegos cortados.
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