Sagu de Chia e Suco de Uva

Esta é uma sobremesa tradicional e, como tal, tradicionalmente fora dos limites da dieta. Mas podemos reinventar sua receita. Nas trocas vantajosas, saem as calorias da bebida alcoólica e do açúcar e entra a poderosa chia com suco de fruta.

Cada vez mais a chia tem entrado em nossa dieta, graças a sua quantidade de fibras, proteínas e outros nutrientes. Além disso, ela ajuda no processo de emagrecimento. Em contato com o suco gástrico, suas fibras transformam-se numa espécie de gel que promove a saciedade.

Ingredientes

3 colheres (sopa) de chia
300 ml de suco de uva
1 morango
Folha de hortelã

Modo de Preparo

Coloque a chia em uma tigela.
Misture o suco de uva.
Leve à geladeira por uma hora.
Sirva, decorado com morango e a folha de hortelã.