Torta de Mandioca

Aprenda a fazer a torta de mandioca, que além de deliciosa é fácil de preparar e rende o suficiente para a família inteira. Essa massa combina com almoço de Domingo em família. E o que é melhor que uma receita diferente? Confira essa torta de mandioca e se delicie!

Ingredientes

MASSA:

• 1 kg de aipim
• 1 copo de requeijão
• 6 colheres de leite
• 2 colheres de margarina

RECHEIO:

• 500 g de carne picada
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 latinha de champignon
• 1/2 lata de molho pronto
• Cheiro verde

Modo de Fazer Torta de Mandioca

RECHEIO:

1. Faça o molho primeiro
2. Frite a carne na panela (com óleo), depois adicione a cebola, tempere a gosto
3. Em seguida o tomate, o molho e deixe cozinhar um pouco
4. Adicione o champignon e cozinhe mais 5 minutos, o cheiro verde e desligue

MASSA:

1. Cozinhe o aipim com sal
2. Depois de bem cozido amasse com o leite e margarina e apenas 2 colheres do requeijão
3. Na hora de montagem use metade do purê para forrar a travessa
4. Coloque o molho e despeje o restante do requeijão por cima do molho, cubra com a outra metade do purê, é um pouco difícil espalhar, mas não tem problema se não ficar perfeito