Pizza de Sardinha

Ingredientes

• Para a massa e para o recheio:

• massa:

• 1 copo de farinha de trigo

• 1 copo de leite

• 1 ovo

• 1 colher (sopa) de queijo ralado

• 1 pitada de sal

• 1 colher (sopa) fermento em pó

• recheio:

• 1 a 2 latas de sardinha com molho de tomate

• 2 a 3 tomates

• 1 cebola media

• 1/2 lata de milho

• 1/2 lata de ervilha

• coentro a gosto

• sal a gosto

• azeitona a gosto

• 3 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo

Massa: bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma untada.

Recheio:

corte em cubos a cebola e o tomate . em uma panela coloque o óleo deixe aquecer e depois coloque a cebola, o tomate e a sardinha sem o caldo de tomate que vem na própria lata da sardinha.

Deixe refogar, acrescente o milho a ervilha e o caldo de tomate da sardinha. tempere com sal a gosto azeitona se quiser e o coentro desligue o fogo e coloque em cima da massa de liquidificador.