Pescada assada no forno com batatas, é sempre uma forma muito apreciada em nossa casa, e a vantagem é não sujar grande louça pois coloco tudo cru numa travessa de ir ao forno e apenas retiro quando estiver tudo cozido.
É uma refeição que independentemente de estar frio ou calor me cabe sempre bem, e desta vez consegui agradar o maridão que não gosta muito de peixe, o que por vezes acreditem que é um desafio. Por isso foi mais uma vitória para mim
Ingredientes
1 cebola
– Pimento amarelo
– Batatas
– 2 postas de pescada
– Sal
– Louro
– Colorau
– Pimenta
– Alho em pó
– Oregano
– Azeitonas com Pimento
– Margarina
– Azeite
– Rodelas de limão
– Sumo de limão.
Como Fazer Pescada Assada no Forno com Batatas
Dispor tudo num tabuleiro grande de ir ao forno e temperar a gosto com os ingredientes acima mencionados.
Levar a assar até ficar tudo bem cozinhado.
Servir com salada.
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