Quem não gosta de camarão? Frito ou assado com uma cervejinha, suco ou refrigerante é sempre uma delicia, qualquer dia.
Na minha casa nunca pode faltar um camarãozinho, sempre apresento para as visitas que recebemos na minha casa aos finais de semana, acompanhado de uma cervejinha e todos sempre adoram.
Ingredientes
1 kg de camarão pequeno sem cabeça
3 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo
Sal e pimenta do reino a gosto
Coentro ou salsinha a gosto.
Modo de Preparo
Numa panela aquecer o óleo, dourar o alho, adicionar camarões, sal, pimenta do reino e refogar rapidamente. Antes de desligar o fogo colocar o coentro ou a salsinha picado e cozinhar até murchar.
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