Olha que a mousse já começou a fazer sucesso antes mesmo de ser postada. Para vocês que viram no meu almoço de ano novo e pediram que eu postasse logo a receita da mousse, aí está.
Fácil e muito gostosa! Excelente como guarnição em um almoço ou como entradinha em uma reunião íntima com amigos.
Ingredientes
1 Quilo de peito de frango ensopado e desfiado
1 pão de forma (sem a casca)
1 lata de creme de leite (com soro)
150 gramas de azeitona preta picada
1 lata de palmito (pequena)
1 lata de milho
250 gramas de maionese
1 pimentão picadinho
1 cebola picada
Salsa
Cebolinha verde
Pimenta
½ pacote de gelatina em pó sem sabor dissolvida em ½ xícara de água
1 xícara de passas
Cozido de Batata Doce com Linguiça
Bacalhau ao Molho de Pimenta
Panqueca sem Farinha
Escabeche de Sardinhas