Lasanha de Miojo

Miojo é a receita mais rápida quando se está com pressa, com fome e não sabe nada de cozinha. Mas, que tal dar uma incrementada com o Miojo?
Lasanha de Miojo. Pois é, essa receita é uma dica até meio surpreendente pois como fazer uma lasanha de miojo.

Ingredientes

3 pacotes de miojo
2 latas de molho de tomate
100 gramas de presunto
100 gramas de mussarela
Queijo ralado

Modo de Preparo

Aqueça o molho de tomate com duas pitadas de sal e água. Aproveite a lata do molho de tomate para tirar como medida da quantidade de água.

Separe as placas do miojo. Coloque-as numa assadeira preenchendo todo o espaço e jogue um pouco do molho por cima. Faça uma camada colocando mussarela e logo em seguida uma de presunto.

Aí é só você ir intercalando , camadas de placas de miojo com camadas do recheio.

Jogue o queijo ralado por cima e leve ao forno pro aproximadamente 20 minutos.

Dicas: Acrescente o creme de leite ao molho de tomate já fervido. Não coloque antes senão talha dá um toque especial.

No hora de colocar o recheio coloque primeiro o presunto e depois o queijo.

Coloque um pouco de queijo ralado ante de levar ao forno para gratinar.

Pode até acrescentar um recheio como bolonhesa, carne moída, ou frango, em uma das camadas.