lagosta ao Forno

Esta lagosta ao forno foi também uma das receitas que preparei para o feriado da sexta-feira santa. Este prato inventei ali na hora por falta de criatividade talvez.

Enfim, só sei que minha invenção valeu a pena, pois ficou muito bom e recomendo que você faça em casa, por isso resolvi compartilhar com vocês mais esta receita também.

Ingredientes

• 2 kg de lagostas pequenas
• 1 vidro de azeitonas sem caroços
• 1 cebola média
• 1/2 xícara de azeite
• 1 limão
• sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, ferva a lagosta na água com sal e limão por alguns minutos. Depois escorra a água e coloque as lagostas em uma travessa.

Adicione as azeitonas, a cebola cortada em rodelas, cubra com o azeite e leve ao forno até dourar, sirva a seguir.