Muitas vezes você até já sabe o que deve comer, mas não sabe como preparar. Essas receitas seguem justamente nossas orientações em relação a conteúdo e preparo, e como não poderia deixar de ser, são deliciosas. E claro, vão ajudar você a atingir seus objetivos de emagrecimento.
Ingredientes
200g de peito de frango cortado em tiras
1 pitada de sal
1 pitada de tomilho desidratado
1 colher (sopa) de óleo de soja (usei azeite)
Ingredientes para o molho de limão:
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 pitada de alecrim desidratado
Suco de meio limão
10g de farinha de trigo
150ml de água quente
30ml de vinho branco
Meia cebola picada
Sal a gosto
Modo de Preparo
1- Tempere o frango e deixe marinar por 30 minutos;
2- Enquanto isso, faça o molho: numa panela derreta a manteiga e doure a cebola;
3- Adicione a farinha de trigo e mexa até dourá-la;
4- Acrescente o vinho branco e depois a água, mexa bem;
5- Assim que o molho engrossar, coloque o alecrim, o suco de limão e ajuste o sal;
6- Aqueça uma frigideira e coloque as tiras de frango para grelhar. Atente para que grelhem por igual dos dois lados.
Modo de servir:
1- Coloque as tiras de frango no prato e regue com molho de limão;
2- Sirva acompanhado de arroz com brócolis ou outro de sua preferência.
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