Essa receita é para você transformar aquele filé de frango básico do dia a dia em algo diferente e muito saboroso. Servindo com um delicioso molho de iogurte. A receita é muito muito fácil e vai ajudar muito quem não tem tempo de fazer comida bacana no dia a dia.
Eu gosto de explicar nos mínimos detalhes e fornecer métodos diferentes de preparar. Essa é do time. Quero obrigar todo mundo a fazer! Não posso comer essa delícia sozinha. Vou vencer vocês pelo cansaço.
Ingredientes
4 filés de frango
1 dente de alho amassado
3 colheres (sopa) de cebola
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) de vinagre
Tempere os filés e deixe marinando por 2 horas.
Modo de Preparo
2 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de cebola bem picadinha
1 copo de iogurte natural integral ou desnatado
1 colher (sopa) de requeijão cremoso
Cebolinhas picadas
Frite a cebola na margarina até dourar levemente. Acrescente o iogurte, o requeijão e misture bem até incorpar. Grelhe os filés ou frite em frigideira apenas com um fio de óleo. Espalhe por cima o molho e decore com as cebolinhas.
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