Os amantes de pizza e sushi podem ficar felizes: uma receita resolveu unir as duas delícias! Além de ser uma opção mais saudável à boa e velha pizza. Ela também serve para os vegetarianos e para os que estão procurando alimentos mais light. E você pode colocar o recheio que quiser. Veja como fazer essa pizza de sushi que além de diferente é uma delicia.
Ingredientes
- 170 g de arroz para sushi
- 1 ovo
- ½ xícara de pão ralado
- Fatias de abacate a gosto
- 50 gramas de salmão
- 30 gramas de wakame
- 20 gramas de caranguejo
- 50 gramas de atum
- Gergelim a gosto
- fatias de repolho roxo e azeitonas a gosto
Modo de Preparo da Pizza de Sushi
Faça um disco com o arroz de sushi, passando-o depois no ovo e no pão ralado. Frite o disco por 2 minutos de cada lado, até dourar. Depois de frito, coloque fatias de abacate nas pizza, salmão, wakame e gergelim repolho e azeitonas a gosto. Outro modo de preparo é com caranguejo, atum, wakame e gergelim a gosto.
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