O ovo frito feito na água é uma receita muito simples de ser feita, além de ser muito saudável e pratica para quem segue uma dieta equilibrada, podendo ser levado para todos os lugares.
Opção de refeição para quem busca facilidade em uma alimentação, sendo saudável. Para preparar esta incrível receita, basta alguns minutos somente do seu tempo disponível. Confira mais a seguir.
Ingredientes
- 1 ovo.
- 50ml de água.
- Sal a gosto.
- 1 colher de chá de vinagre.
Modo de Preparo
Em uma panela mais funda do que a frigideira coloque a água no fogo até que ela comece a ferver, em seguida acrescente o sal a gosto e uma colher de chá de vinagre. Quebre o ovo em um prato, depois vire na água fervendo e espere cerca de 2 minutos e retire o ovo com auxílio de uma escumadeira. O tempo em que o ovo ficará na água é para que a gema fique mais firme, caso queira ela mole deixe somente por 1 minuto.
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