Asinhas de Frango Assadas na Cerveja

 Sabe aquelas receitas que você experimenta uma vez e nunca mais para de fazer, então, estas asinhas de frango é uma delas, fácil de fazer e ficam muito saborosas, elas são temperadas. com cerveja o que deixa estas asinhas suculentas e deliciosas.

2 kg de asinhas com as coxinhas

    1 lata de cerveja

    2 colheres (sopa) de vinagre

    1 colher (chá) de açúcar (opcional)

    2 colheres (sopa) de ketchup

    1 colher (sopa) de mostarda

    2 colheres (sopa) de shoyo

    1 colher (sopa) de óleo

    1 colher (chá) de gengibre picado

    3 dentes de alho picados

    sal e pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes e deixe as asinhas marinar por no minimo 2 horas ou

    melhor ainda de um dia para o outro.

    Pré-aqueça o forno a 250 graus, escorra o tempero das asinhas em uma panela e leve

    ao fogo médio, deixe ferver até reduzir e formar um molho grosso, aproximadamente

    20 minutos.

    Coloque as asinhas em uma assadeira grande e leve ao forno por 50 minutos a 1 hora.

    A água que vai saindo da carne pode ser adicionada ao molho.

    Depois do molho já reduzido e grosso, passe sobre as asinhas com um pincel ou colher

    e leve ao forno por mais 10 minutos.