Omelete Especial

Já disse que minhas comidas favoritas são as mais simples e comuns, e as caseiras mesmo que sejam, caseiras sofisticadas. Nada, para mim, como uma boa omelete das mais simples as mais caprichadas, tudo com muita sabor e acompanhada com um arrozinho fresquinho ou simplesmente omelete.

Infelizmente eu não posso comer mais omelete com tanta frequência. Mas no meu mundo das idéias ela existe, ah, e como existe. Basicamente tudo o que se come no café da manhã beiram minha refeição favorita: Simples, rápidos, práticos, deliciosos e baratos.

Ingredientes

3 ovos
1 cebola picada
1 tomate picado
1 fatia de pimentão picado
2 colheres de farinha de trigo
Bacon
Queijo ralado
Sal a gosto

Modo de Preparo

Bata os ovos, depois acrescente os outros ingredientes e bata mais
Agora é só fritar
Fica fofinho e consistente.