Chester

Chester, foi a receita que fiz para o almoço do final de semana. Você deve estar se perguntando: “E daí quem não sabe pegar um chester e colocar no forno para assar?”, verdade.

Mas o meu com certeza é diferente porque quando se trata da minha família eu gosto de caprichar e preparar tudo com maior carinho.

Ingredientes

• 1 chester inteiro
• 1 cabeça de alho
• 1/2 copo de vinagre
• 1 cebola
• pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Lave e limpe bem o chester com bastante água. Bata todos os ingredientes no liquidificador e espalhe sobre o chester.

Coloque em uma forma e leve para assar, se você preferir recheie o chester com farofa que também ficará maravilhoso.